Fabio Griciunas participou hoje (01/11) do programa Bem da Terra, que vai ao na Rede Bandeirantes, onde foi entrevistado pela apresentadora Daiany Andrade.
Leia MaisMaçãs estão no topo da lista de frutas com os maiores níveis de resíduos de pesticidas. Porém, um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry aponta para a possibilidade de reduzir resíduos de agrotóxicos na superfície da fruta com um produto comum de uso doméstico: o bicarbonato de sódio.Os resultados do estudo mostram que a lavagem
Leia MaisA medicina natural acredita que a maioria das doenças tem como causa um intestino sujo – fruto de uma dieta pobre e de um estilo de vida sedentário que prejudicam essa função, levando o órgão a uma intoxicação crônica.Manter o cólon limpo, com desintoxicações regulares, ajuda a prevenir muitos problemas, como fadiga, alergias, prisão de
Leia MaisFabio Griciunas participou do programa Gente Que Fala no último dia 18 de outubro. Nessa edição, a conversa girou em torno de alimentação fisiológica. Você pode assistir ao programa em goo.gl/p7HPhq
Leia MaisHoje (20/09) Fabio Griciunas foi entrevistado por Nani Venâncio no programa A tarde é Show, veiculado pela Rede Brasil TV. Durante a conversa, foram abordados assuntos como a diferença entre Intolerância Alimentar e Alergia Alimentar e como o Food Detective pode contribuir para o bem-estar das pessoas.
Leia MaisA frutose não representa um problema quando consumida naturalmente em alimentos como frutas e mel, por exemplo. Já o consumo excessivo da substância derivada de produtos industrializados pode trazer riscos para a saúde. Tipo de carboidrato, a frutose é um monossacarídeo (açúcar simples) que deve ser convertido em glicose para que o corpo possa utilizá-lo
Leia MaisA frutose não representa um problema quando consumida naturalmente em alimentos como frutas e mel, por exemplo. Já o consumo excessivo de frutose derivada de produtos industrializados pode trazer riscos para a saúde. A frutose é um tipo de carboidrato, um açúcar simples (monossacarídeo), produto final da digestão da sacarose (glicose + frutose) e deve
Leia MaisJejuar faz mal ao cérebro?
Segundo estudo realizado pelo National Institute on Ageing (NIA), em Baltimore/EUA, jejuar um ou dois dias por semana pode proteger o cérebro contra doenças degenerativas – como mal de Parkinson ou Alzheimer, por exemplo.De acordo com Mark Mattson, líder do laboratório de neurociências do Instituto, é possível que a redução do consumo de calorias ajude
Leia MaisDia do Nutricionista
Constipação intestinal significa não defecar todos os dias, e apresentar fezes duras, ou mesmo pétreas, quando conseguir eliminar o bolo fecal.Acontece que as consequências da constipação vão muito além de inconvenientes gastrintestinais, como gases, dor ao defecar ou distensão abdominal. É que a saúde dos intestinos afeta a de todo o corpo, e até mesmo
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