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Fabio Griciunas

Estudo realizado em cinco países europeus mostrou que idosos que seguem uma dieta do tipo mediterrânea por um ano tiveram o microbioma intestinal equilibrado.Baseada em muitas frutas, vegetais, nozes, grãos integrais, legumes, azeite, tomate, espinafre e peixe, e em pouca carne vermelha, açúcar e gorduras saturadas, o cardápio desta dieta está associado a vários marcadores

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Você sabe o quão importantes e essenciais para o nosso organismo são as vitaminas e minerais? Como eles se completam esses nutrientes em nossa alimentação?Substâncias essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo (que não é capaz de produzi-las sozinho), vitaminas e minerais devem ser ingeridos pela alimentação. Responsáveis por regular enzimas e hormônios, participam da manutenção

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Fruto típico da região Norte do país, o consumo do açaí em polpa se tornou apreciado sobretudo em cidades litorâneasSe o sabor de um copo de açaí bem gelado não é razão suficiente para você se animar, veja mais alguns motivos para incluí-lo no seu dia a dia:É rico em vitaminas C e E, que atuam

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Sabia que limonada com açafrão (cúrcuma) pode proporcionar uma melhora acentuada das condições de saúde? É que a raiz possui propriedades anti-inflamatórias muito poderosas, podendo ser utilizada como ajuda no tratamento contra a depressão e na redução do colesterol, além de melhorias em outras condições como artrite, azia, icterícia, diarreia, problemas na vesícula biliar e dor de

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Novembro é oficialmente azul! Dedicado à conscientização do câncer de próstata, o mês conta com diversos eventos no país que chamam a atenção para o tema. É o caso do ciclo “Só Deles e Com Eles”, criado para reunir homens em ambiente agradável no qual eles tenham acesso à informação sobre vários temas além de

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Ervas e especiarias fazem mais do que dar sabor e aroma à comida: elas enchem o prato de saúde! Aprenda a se servir de vinte e três tipos seguindo as dicas abaixo. AÇAFRÃO-DA-TERRA Quem é: também conhecido como cúrcuma, é da família do gengibre. Em países da Ásia, suas propriedades medicinais são louvadas há mais

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Criança que come de tudo, principalmente frutas, legumes e verduras, parece um sonho distante?Saiba que você pode modificar a rotina de alimentação de seus filhos, fazendo com que comam alimentos saudáveis. Mas tudo deve começar pela postura dos responsáveis!Confira dez dicas da nutricionista Gabriela Kapim, apresentadora do programa Socorro! Meu filho come mal, do canal

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Drogas anti-histamínicas OUso de drogas anti-histamínicas (por exemplo, Claritin, Zyrtec, Benadryl) não afetará o teste de anticorpos IgG, pois esses testes medem a resposta imune e não os níveis de histamina. Por conseguinte, estes testes podem ser realizados enquanto estiver a tomar medicação anti-histamínica.VarfarinaSe um cliente estiver em uso de varfarina, isso não deve afetar os

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A doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) é uma doença digestiva em que os ácidos presentes dentro do estômago voltam pelo esôfago ao invés de seguir o fluxo normal da digestão. Esse movimento é conhecido como refluxo e irrita os tecidos que revestem o esôfago, causando os sintomas típicos da DRGE.CausasQuando uma pessoa come, a comida passa da

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Sobre a Sensibilidade Alimentar

Disponibilizamos o acesso a informações que poderão auxiliá-lo no entendimento sobre reações adversas a alimentos, como hipersensibilidade ou intolerância alimentar imunomediada.
Atualmente cerca de 45% da população sofre com sintomas relacionados à intolerância alimentar e tal assunto é pouco discutido. Quando identificada ( a intolerância alimentar), o tratamento pode melhorar a qualidade de vida e bem estar do ser humano consideravelmente.

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