O sistema imunológico é um conjunto de células que tem a função de proteger nosso corpo de qualquer substância ou micro-organismo que não for por ele reconhecido. Nesse sentido, o papel da alimentação é também manter esse sistema atuante, fornecendo a ele os nutrientes capazes de ajudar a modular suas respostas.Os minerais e as vitaminas
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A vitamina D pode ser obtida de duas maneiras: pela alimentação, com o consumo principalmente de carnes, peixes, frutos do mar, ovo, leite, fígado, queijos e cogumelos, ou pela produção interna do corpo, o que depende dos raios solares na pele para ser ativada.Pessoas com deficiência em vitamina D têm maiores chances de desenvolver doenças graves que afetam os ossos
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Muito importante para nosso corpo, a vitamina D promove uma maior absorção de cálcio no sangue (fortalecendo, assim, dentes e ossos), influencia na produção de serotonina (neurotransmissor encarregado de manter equilibrado nosso ânimo e energia), reduz o risco de certos tipos de câncer (como próstata, mama e cólon), ajuda a regenerar e a estimular o
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