O Curso de Atualização no Uso de Testes Imunológicos no Manejo das Alergias e Intolerâncias Alimentares objetiva compreender o uso de testes imunológicos no diagnóstico das alergias e intolerâncias alimentares, sua interpretação e como utiliza-los para realizar uma adequada orientação nutricional.
A proposta do curso é estimular o raciocínio clínico para o atendimento nutricional nas alergias e intolerâncias alimentares. Ao final do curso os profissionais deverão ser capazes de interpretar os testes imunológicos e orientar os seus clientes sobre os aspectos nutricionais importantes no tratamento de cada situação clínica abordada.
Inscrição e informações: NutMed