Muito importante para nosso corpo, a vitamina D promove uma maior absorção de cálcio no sangue (fortalecendo, assim, dentes e ossos), influencia na produção de serotonina (neurotransmissor encarregado de manter equilibrado nosso ânimo e energia), reduz o risco de certos tipos de câncer (como próstata, mama e cólon), ajuda a regenerar e a estimular o
Leia MaisO ovo é um alimento completo
Você sabia que o ovo é considerado o segundo melhor alimento existente no mundo, de acordo com os maiores especialistas em nutrição, atrás apenas do leite materno? O Dr. Victor Sorrentino publicou uma matéria extensa citando estudos idôneos publicados em revistas internacionais, alertando para o fato de que em matéria de ciência não há espaço
Leia Mais
É muito fácil começar uma pequena horta em casa. Com um pequeno espaço, recipientes adequados, terra e algumas sobras de hortaliças é possível ter vegetais frescos a mão para quando precisar.Para essa técnica, você vai precisar de copos com água (que deve ser trocada todos os dias), e de um espaço em casa que receba
Leia Mais
No dia 26 de novembro de 2016 acontecerá o 5° ENAC – Encontro de Nutrição da Área Clínica, em Porto Alegre/RS, no qual o Dr. Fabio Griciunas ministrará a palestra “O Diagnóstico das Intolerâncias e Alergias alimentares”.Com o objetivo de proporcionar atualização científica sobre Nutrição Funcional, o encontro apresentará palestras de profissionais renomados e uma
Leia Mais
Participamos como expositores do XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional 2016, que aconteceu entre os dias 29 de setembro e 1° de outubro no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo. O Dr. Fabio Griciunas esteve presente no stand, apresentando o teste de Intolerância Alimentar mediado por IgG e tirando todas as dúvidas dos
Leia MaisTreinamento na CNS
O Dr. Fabio Griciunas esteve em visita e treinamento na Cambridge Nutritional Sciences Ltd (CNS), subsidiária da Omega Diagnostics Group PLC – UK, fabricante de testes de diagnóstico para uso em hospitais, clínicas e laboratórios em mais de 100 países. Especializada na área de imunodiagnóstico, a Cambridge Nutritional Sciences proporciona suporte técnico para profissionais de
Leia Mais
1. Preste atenção no que você come. Temos o poder de escolher os alimentos que vamos colocar em nossos corpos, mas para isso precisamos estar atentos ao que consumimos. Quando focamos no alimento enquanto comemos, a invés de outra atividade simultânea, tendemos a evitar excessos. Por isso não é bom beliscar na frente da tv,
Leia Mais
Estivemos presentes como expositores no V Congresso Internacional de Nutrição Especializada, encontro realizado nos dias 17 e 18 na cidade do Rio de Janeiro. Em nosso stand, o Dr. Fabio Griciunas esteve disponível para tirar todas as dúvidas sobre o Teste de Intolerância Alimentar mediado por IgG.
Leia Mais
O V COINE Brasil ocorrerá no Jardim Botânico, no Rio de Janeiro, nos dias 17 e 18 de junho de 2016. Na programação, palestras científicas para Nutricionistas, Estudantes e Profissionais das áreas de Saúde, workshops nos quais os participantes aprenderão receitas sem glúten, leite e alergênicos, além da Expo Sem Glúten, lançamento e degustação de produtos
Leia MaisGANEPÃO 2016
O Ganepão, tradicional evento brasileiro de Nutrição Clínica, acontecerá entre os dias de 15 a 18 de Junho de 2016 no Centro de Convenções Rebouças, na cidade de São Paulo. O congresso reunirá mais de duas centenas de especialistas nacionais e internacionais, entre eles o Dr. Fabio Griciunas. Simultaneamente serão realizados o Congresso Internacional de
Leia Mais
