Calendário Agrícola Sazonal
Quando comprar frutas e legumes?
Fique de olho no calendário agrícola sazonal e escolha no hortifruti apenas o que for da época.
Além de comprar mais barato, os alimentos provavelmente terão recebido menos aditivos químicos para seu crescimento e amadurecimento.
Veja alguns exemplos do que consumir de acordo com o calendário sazonal:
Na PRIMAVERA (setembro a novembro)
Frutas: morango.
Hortaliças: abobrinha, agrião, alface, batata Inglesa, beterraba, brócolis, cebola, cenoura, couve, espinafre, repolho.
No INVERNO (julho a setembro)
Frutas: bergamota, laranja.
Hortaliças: abóbora, abobrinha, agrião, aipim, alface, beterraba, brócolis, cenoura, chuchu, couve, couve-flor, espinafre, mostarda, repolho.
No VERÃO (dezembro a fevereiro)
Frutas: figo, maçã, maracujá, melancia, pêssego, uva.
Hortaliças: abóbora, berinjela, beterraba, cenoura, chuchu, couve, ervilha, feijão, milho, pepino, tomate.
No OUTONO (março a junho)
Frutas: caqui, goiaba.
Hortaliças: abóbora, aipim, batata doce, beterraba, cenoura, chuchu, couve, pepino.
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